Wednesday, November 22, 2017

Die geheimen Bars der Stadt

Die geheimen SpeakEasy Bars in New York sind in den letzten Jahren eine Institution geworden. Sie erinnern an die Zeit der Prohibition, in der legale Bars verboten waren und wo man irgendwo zusammen kam: beim Arzt, dem Friseur oder irgendwo ueber die Hintertreppe.

So einfach wird's einem nicht gemacht...
ein Bar Schild sucht man vergebens. 
Auch heute bleibt man beim Thema: SpeakEasy Bars verstecken sich  meist hinter einer absolut unscheinbaren Fassade, haben ein einfallsreiches Interieur und die Cocktails werden noch mit Hilfe originaler Zutaten gemixt.


Man kann die SpeakEasy Bars mithilfe von Google finden, fuehlt sich ein wenig an wie Schnitzeljagd.

Wir sind vor ein paar Wochen in einer Seitenstrasse in Chinatown in der "Apotheke" gelandet.

Auch hier, eine unscheinbare Tuer mit zwei Tuerstehern, die ueber den weiteren Verlauf des Abends entscheiden. Sehr leckere Drinks, Dekor, dass an eine deutsche Apotheke der 40er Jahre erinnert. Sicherlich habe ich mitsamt meiner drei Begleiter den Altersdurchschnitt (gefuehlt) um 10 Jahre erhoeht, aber massig Spass hatten wir auf jeden Fall.


Es gibt wirklich interessante SpeakEasy's:
  • The Back Room: Hier gibts die Drinks in Kaffeetassen
  • PDT - Please don't tell: Zugang ueber eine Telefonzelle. Man waehlt einen bestimmten Code, und wird eingelassen - oder auch nicht.
  • The Blind Barber - hier gibt es einen Haarschnitt waehrend des Tages, abends gibt es hier eine Bar mit Life Music

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